الرئيسية / الحياة حلوة (صفحه 12)

الحياة حلوة

البط سيد الولائم المصرية.. رحلة عبر التاريخ من جداريات المعابد إلى موائد رمضان

مشهد لرجال يقومون بتحضير البط للطهو، من مقبرة نخت 1550-1295 قبل الميلاد بطيبة (الأقصر) (متحف ميتروبوليتان نيويورك) على امتداد تاريخها الطويل، شهدت مصر تحولات سياسية ودينية وثقافية متعاقبة، انعكست بدورها على تفاصيل الحياة اليومية، بما في ذلك أنماط الغذاء والمطبخ. ومع تغير البيئة وتداخل الثقافات الوافدة، أعيد تشكيل المائدة المصرية …

أكمل القراءة »

بين “الغبقة” وأهازيج “القرنقعوه” تحافظ قطر على طقوسها الرمضانية؟

مع الإعلان عن دخول رمضان المبارك، تعيش قطر أجواء روحانية مميزة، يتجلى فيها عبق الماضي العريق بنكهته الأصيلة، وبهاء الحاضر المتطور برونقه العصري. ففي هذا الشهر، تتحول قطر إلى لوحة فريدة تمتزج فيها مشاعر الفرح والتآخي، لتؤكد أن الهوية القطرية قادرة على احتضان الحداثة دون التخلي عن أصالتها، ومع الإعلان …

أكمل القراءة »

نموذج ذكاء اصطناعي  يتفوق على الأطباء في تشخيص الأمراض النادرة

أعلن فريق بحثي مشترك في الصين عن تطوير تقنية جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي تدعى “ديب رير” (DeepRare)، صممت خصيصا لتسريع وتخصيص تشخيص الأمراض النادرة المعقدة. ووفقا لتقرير نشرته مجلة “نيتشر” (Nature) العلمية، فإن النظام الجديد أظهر تفوقا ملحوظا على الأدوات العالمية المستخدمة حاليا وعلى الخبراء البشر في دقة تحديد الأمراض الجينية …

أكمل القراءة »

جاكيت صينيّة تجتاح مواقع التواصل الاجتماعي وتتحوّل إلى صيحة مفضّلة لدى جيل “زد”

 مع حلول كل عام قمرّي، تُطلق العلامات التجارية منتجات مستوحاة من حيوانات الأبراج الصينية وألوان الحظّ الأحمر، لكن هذا العام، برز منتج واحد وجذب الأنظار بقوة، وهو عبارة عن جاكيت “تشاينيز تراك توب” من علامة “أديداس” الألمانية. رعم أن الجاكيت لم يُسوّق رسميًا للموسم الاحتفالي، إلا أنه أصبح يُعرف بشكل غير رسمي باسم …

أكمل القراءة »

  زراعة الجلد البشري: طوق نجاة لمصابي الحروق في مصر

“كنت عارف إني خلاص هموت”.. بهذه الكلمات تحدث إبراهيم، 16 عامًا، بعد نجاته من حريق التهم معظم جسده. أصيب إبراهيم بحروق شديدة بلغت 75 في المئة، وكادت تودي بحياته لولا التدخل الطبي السريع وزراعة الجلد البشري المستورد. قبل نحو ثلاثة أسابيع، احتفل مستشفى “أهل مصر للحروق”، وهو مشفى غير هادف …

أكمل القراءة »

مبيعات “ياندكس” الروسية تحقق إنجازا . تاريخيا..  عبر متجرها الإلكتروني  تجاوزت 157 مليار دولار

أعلنت شركة “ياندكس” الروسية للتكنولوجيا والخدمات الرقمية تجاوز المبيعات عبر متجرها الإلكتروني 157 مليار دولار لأول مرة في تاريخها. كشفت تقرير الشركة المعد وفق المعايير الدولية للتقارير المالية (IFRS)، أن إجمالي مبيعات خدمات التجارة الإلكترونية في “ياندكس” نما بنسبة 21% خلال العام الماضي، ليصل إلى 1 تريليون و211 مليار روبل. …

أكمل القراءة »

الفراولة المصرية تحقق إنجازا تاريخيا

حققت صادرات الفراولة المجمدة المصرية قفزة غير مسبوقة في عام 2025 محققة إيرادات بلغت 697 مليون دولار، بنمو قوي بلغ 82% مقارنة بعام 2024 الذي سجل 383 مليون دولار. وأكدت مي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية أن مصر تحتل المركز الأول عالميا كأكبر دولة مصدرة للفراولة المجمدة وفق …

أكمل القراءة »

“ترامب” يتجول مع نجمة شهيرة  بسيارة  مكشوفة في عيد الحب 

استخدمت المغنية نيكي ميناج الذكاء الاصطناعي لتهنئة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بعيد “الرؤساء”، حيث نشرت صورا توليدية تظهره إلى جوارها في المقعد الأمامي. ويظهر ترامب في الصور بإطلالة مستوحاة من أسلوب محبي نيكي ميناج الذين يطلق عليهم “باربز”، حيث يرتدي سترة وردية وبنطال جينز مرصعا بالجواهر، مع سلاسل براقة حول …

أكمل القراءة »

جري ماكرون في مومباي يشعل السخرية ا “يهرب من زوجته!” 

انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يظهر الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون وهو يمارس رياضة الجري في شوارع مدينة مومباي الهندية، ما أثار تفاعلا واسعا. ولفت ماكرون الأنظار في مدينة مومباي، تزامناً مع وجوده في الهند للمشاركة في “قمة تأثير الذكاء الاصطناعي”، حيث خرج لممارسة رياضة الجري الصباحية قرابة الساعة 11 …

أكمل القراءة »

فوانيس من كراتين البيض: هكذا يستقبل نازحو غزة رمضان

في أحد مخيمات دير البلح، لا تأتي زينة رمضان من الأسواق، بل من بقايا الكرتون وعلب البيض، ولا تعلق على جدران بيوت، بل على خيام مهترئة لا تقي بردا ولا خوفا. يحاول النازحون في المخيمات استقبال شهر رمضان المبارك كما يريدون هم، لا كما فرضه الواقع القاسي عليهم. تجولت كاميرا الجزيرة …

أكمل القراءة »